Пророщенные семена.

Пророщенные семена – огромная польза для организма человека. Используют люди пророщенные семена с целью оздоровления организма уже много столетий. А объяснение этому феномену очень простое. Семена – это будущие растения. Для их роста и развития в маленьком семечке природа заложила огромный запас полезных веществ. В момент, когда семя прорастает, происходит выброс огромного количества энергии. Ведь ростку нужно пробить слой почвы. Причём как вниз так и вверх. Вниз должен уйти корень. И он должен расти и ветвиться. Ведь растению нужно закрепиться в почве. А так же этому растению нужно с помощью корня добраться до влаги. Иногда это очень глубоко. И для роста вверх растению так же нужно очень много сил. Ведь необходимо окрепнуть, чтобы набрать силы для цветения, завязывания плодов и дальнейшего их вызревания.

И для таких важных целей в семенах содержится огромное количество полезных веществ. Вот эти полезные вещества мы и будем использовать для собственного оздоровления. А для этого нам нужно просто прорастить семена. И сделать это очень просто.

Берем ½ стакана семян. Это могут быть любые семена. Пшеница, рожь, гречиха, горох, чечевица, фасоль, подсолнечник. Важно не брать семена, которые продаются для выращивания. Потому что такие семена обрабатывают химикатами для лучшей всхожести и защиты от болезней и вредителей. Хорошо их перебираем. Если внешне семечка выглядит сухой, гнилой или с какими-то дефектами, её лучше не брать. Хорошо промываем оставшиеся семена.

Высыпаем подготовленные семена в 500 граммовую банку и заливаем водой. Воду лучше взять отстоянную. Заливаем так чтобы покрыть верхний слой. Больше воды не нужно. Закрывать банку не нужно, чтобы семена не задохнулись. Оставляем намокать примерно на 6 часов. То есть если залили в полдень, то вечером можно уже сливать воду.

Воду сливаем. Семена ещё раз промываем. На плоскую тарелку стелем слой ткани или марли. Если марля сильно тонкая, можно сделать двойной слой. Высыпаем подготовленные намокшие и набухшие семена. Сверху накрываем их вторым слоем ткани или марли. А теперь нужно опять залить водой. Заливаем хорошо чтобы ткань осталась мокрой. Но затем излишки воды сливаем, чтобы семена не загнивали. На одни сутки оставляем замоченные таким образом семена при комнатной температуре. В течение дня время от времени можно немного добавить влаги, чтобы не происходило пересыхания.

На вторые сутки тарелку с семенами желательно убрать в холодильник. Чтобы рост всходов не происходил слишком быстро. На вторые сутки уже обычно видны всходы. Идеальный вариант размер росточков 2-5 мм. В таком виде их уже можно использовать.

пророщенные семена

Для использования пророщенные семена промываем. Очищаем от верхней кожицы если это необходимо. Например, семена подсолнечника в любом случае нужно очистить от шелухи. Если проращиваем семена бобовых (горох, чечевицу) то перед употреблением их нужно обдать кипятком.

Варианты использования есть разные. Можно, например, просто съедать столовую ложку семян на пустой желудок в чистом виде. А с добавлением например мёда польза увеличится. Можно добавить в овощной салат. Так витаминов будет ещё больше. А можно в течение дня добавлять во все готовые блюда.

А здесь Вы можете узнать какую конкретную пользу приносит употребление пророщенных семян разных растений.

Пробуйте и будьте здоровы!

Если Вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях.

7 комментариев

Оставить комментарий
  1. Людмила

    Спасибо за статью. Узнала много нового и интересного об оздоровлении организма.

  2. Не знал, что пророщенные семена полезны для человека!

  3. Очень полезная информация! Обязательно попробую!

  4. Круто раніше не пересікався з такою інфо. Дякую.

  5. Я много из это не знал. Надо же, наше здоровье часто лежит у нас под ногами

  6. Интересная информация. Всё просто и понятно объяснено.

  7. Знала о пользе пророщенных семян! Но Вы меня заинтриговали. Сейчас весна и нам нужны витамины. Лучший вариант Вы предлагаете! Надо попробовать для салата прорастить… Потом отпишусь о результате!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *