Десерт диетический.

Очень, иногда, хочется чего-нибудь вкусненького. Но, вспоминаем, что десерты наносят только вред организму и отказываемся от них. И становится как то грустно. В этом случае поможет десерт, не наносящий вреда ни нашей фигуре, ну организму в целом. И это мусс – яблочный мусс.

Что нам понадобится:

— Яблоки – 100 г

— Желатин– 2г

— Вода – 150 г

Процесс приготовления:

Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на тёрке.

Желатин заливаем холодной кипяченой водой (3 ст. ложки). Если это обычный желатин, оставляем его на 30-40 минут чтобы набух. Если желатин быстрорастворимый, просто перемешиваем.

Воду доводим до кипения. Добавляем все отходы от яблок (сердцевины и кожуру) и варим 10-15 минут. Процеживаем наш отвар и опять доводим до кипения. Слегка остудив, вливаем наш раствор желатина  и хорошо размешиваем – желатин должен хорошо раствориться. Добавляем нашу смесь к протертому яблоку и взбиваем всё это миксером. Раскладываем в формочки и ставим в холодильник для застывания. Пары часов обычно достаточно.

Вот и готов наш полезный десерт. И вкусно и без вреда.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился такой рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Обновлено: 14.10.2020 — 00:04

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *